Resipi Dadih Mangga

Resipi Dadih Mangga 

Mengidam kak kiah dengan dadih ini, al maklum la memang kegemaran kak kiah dadih ini. Malam-malam ini rasa nak je makan dadih, fuhh kena buat dadih ini buat stok dalam peti ais heheh, so kak kiah hendak la kongsikan resipi dadih mangga  anda semua :)

Bahan-bahan 

5 gram serbuk agar-agar

2 liter air

200 gram gula

3 biji buah mangga yang telah masak (dikupas dan diblender)

1 bekas kecil yogurt (diblender)

½ cawan susu pekat manis

Cara Membuatnya 

1. Hiris dan kisar buah mangga bersama yogurt sehingga hancur.

2. Masak agar-agar dan air sehingga mendidih.

3. Masukkan gula dan masak sehingga gula hancur.

4. Masukkan kesemua bahan-bahan yang lain dan masak sehingga sebati.

5. Tuangkan ke dalam bekas-bekas kecil bertutup.

6. Sejukkan di suhu bilik dan kemudian dalam peti sejuk sebelum di hidangkan.

gambar: google :)

Taraaa..! sudah siap kan dadih mangga:) selamat mencuba :) kak kiah pun hendak buat ini jom!